خرید برنج شیرودی

برنج شیرودی

برنج شیرودی یکی از انواع برنج‌های خوش‌طعم و خوش پخت ایرانی است که از طریق اصلاح ژنتیکی در بذر برنج طارم دیلمان و بذر برنج خزر ایجادشده است. این برنج دارای طعم بسیار مطلوبی است. ازنظر قیمت نسبت به برنج‌های شمالی قیمت کمتری دارد. موسسه پژوهشی کشورمان در سال ۱۳۷۵ به‌صورت آزمایشی برای اولین بار به بذر برنج شیرودی را در شهرهای چالوس، آمل و تنکابن کاشت کردند. با توجه به اینکه میزان تولید محصول برنج شیرودی برای اولین بار بسیار مطلوب و بالا بود مورد استقبال مردم و کشاورزان قرار گرفت و به دلیل داشتن عطروطعم بی‌نظیر محبوبیت خاصی بین مردم به دست آورده است.

تاریخچه برنج شیرودی

درست است که این بذر در ابتدا در سال ۱۳۶۹ ایجاد شد؛ اما به‌صورت آزمایشی در سال ۱۳۷۵ کاشت شده است؛ بنابراین می‌توان گفت یکی از انواع برنج‌های با کیفیت و قدیمی است. این برنج از نظر ژنتیکی دستکاری شده و می‌توان گفت که یک برنج تراریخته است؛ اما اصلاح ژنتیکی این برنج ها باعث کاهش کیفیت آن ها نمی شود. تنها این برنج از ترکیب دو بذر برنج دیگر به وجود آمده است. برنج شیرودی در برابر کرم ساقه خوار، لکه قهوه ای و شیت بلایت مقاوم است و دچار بیماری هایی مانند آفت بلاست نمی شود.

این برنج هنگام کاشت نیازی به سمپاشی نداشته، بنابراین هیچ گونه آلودگی شیمیایی هم نخواهد داشت و یک محصول ارگانیک است. قبل از خرید برنج شیرودی باید اطلاعات کافی درباره ویژگی های برنج شیرودی و قیمت برنج شیرودی داشته باشید. پس با ما همراه باشید تا اطلاعات کافی در این زمینه به دست بیاورید.

آیا برنج شیرودی تراریخته است؟

در پاسخ به این سوال که آیا برنج شیرودی تراریخته است باید بگوییم که برنج شیرودی از نظر ژنتیکی اصلاح شده است و به وسیله دورگه گیری از دو نوع برنج دیلمانی و برنج خزر تولید شده است. این برنج در برابر آفت ها مقاوم است بنابراین نیاز به سمپاشی ندارد و می‌توان گفت که برنجی سالم و ارگانیک است.

ویژگی های برنج شیرودی

یکی از نکات مهمی که قبل از خرید برنج شیرودی فریدونکنار به آن توجه داشته باشید، این است که هنگام خرید برنج شیرودی با کیفیت نسبت به ویژگی های آن اطلاعات کافی داشته باشید. این برنج از لحاظ پخت و طعم بسیار عالی است؛ اما عطر متوسطی دارد و پخت آن شبیه برنج هاشمی است. برنج شیرودی بیش از ۱۳ میلی متر قد می کشد و اندازه دانه خام های برنج ۷.۲ میلی‌متر است. شاید تصور کنید که این برنج شبیه برنج‌های خارجی است.

اما به دلیل اینکه این برنج در کشور خودمان و در شهرهای شمالی کشت می شود بسیار خوش عطر و طعم است. رنگ این برنج سفید کدر بوده و عطر متوسطی دارد. برنج شیرودی در استان های گیلان، مازندران و گلستان کشت می شود.

از ویژگی های برنج شیرودی می توان به اندازه دانه خام این برنج اشاره کرد. اندازه هام برنج ۷.۲ میلیمتر است و عطر آن کم می باشد.

برنج شیرودی انواع مختلفی ندارد و به همین نام در بازار موجود است. این برنج در شهرهایی مانند آمل مازندران تنکابن و چالوس کشت می شود. درصد آمیلوز برنج شیرودی ۲۳.۵ و مقدار متوسطی طبق استانداردهای جهانی است. همین میزان بالای آمیلوز در برنج شیرودی نشان دهنده کیفیت بالای آن است.

یکی دیگر از ویژگی های برنج شیرودی که باعث محبوبیت این برنج شده قد کشیدن مناسب آن است. البته طرز پخت برنج شیرودی باید با توجه به شاخص درجه حرارت ژلاتینی انجام شود تا برنج بعد از پخت ماندگاری بالایی داشته باشد و کیفیت خود را حفظ کند.

قیمت برنج شیرودی

قیمت برنج شیرودی به عوامل مختلفی بستگی دارد. نحوه کاشت برنج، محل کاشت، کیفیت برنج و ... جز فاکتورهایی هستند که روی قیمت برنج شیرودی تاثیر دارند؛ اما باید بدانید که برای خرید برنج شیرودی ارزان می توانید مطمئن باشید که قیمت مقرون به صرفه برای یک برنج با کیفیت پرداخت می کنید. این برنج پر محصول، کیفیتی شبیه برنج هاشمی دارد و مناسب مراسم ها و مهمانی ها است؛ اما قیمت بسیار مناسب تری نسبت به برنج‌های دیگر ایرانی دارد. قیمت برنج شیرودی فریدونکنار کیلویی ۷۲ هزار تومان است که در مقایسه با برنج‌های دیگر ایرانی قیمت پایین تری دارد.

خرید برنج شیرودی

خرید برنج شیرودی و یا خرید برنج شیرودی اینترنتی از طریق مراجعه به فروشگاه اینترنتی جوانه صدرا عرضه کننده انواع برنج ایرانی امکان پذیر است. برنج شیرودی یکی از برنج‌های ایرانی با کیفیت است که طرفداران بسیاری دارد و بسیار خوشبو و خوش طعم است. از نظر عطر این برنج عطر متوسطی دارد و قیمت آن نیز بسیار مناسب می باشد. این برنج که با هدف تامین مواد غذایی سالم برای مردم ایران و به دلیل افزایش جمعیت توسط موسسه های پژوهشی ایجاد شده است بسیار با کیفیت است.

اما قیمت آن به نسبت پایین تر از نمونه های دیگر ایرانی است؛ بنابراین قیمت کم برنج شیرودی دلیل بر بی کیفیت بودن این برنج نیست! چرا که هم پخت خوبی دارد و هم به خوبی قد می کشد. به اصطلاح این برنج به خوبی ری می کند و پخت خوبی دارد. بهتر است پس از خرید برنج شیرودی نکات لازم برای پخت این برنج آشنا باشید.

یکی از مواردی که قبل از پخت برنج شیرودی باید به آن توجه کنید این است که چنگ زدن بیش از حد برنج باعث می شود دانه های آن خرد شود. همچنین سعی کنید دو ساعت قبل از پخت برنج شیرودی را با آب و نمک استراحت بدهید تا کیفیت مطلوبی به دست بیاورید.

محل کاشت برنج شیرودی

برنج شیرودی از ترکیب بذر دانه برنج خزر و دانه برنج طارم ایجاد شده است و در برابر آفت ها مقاومت پیدا کرده است. این برنج طی تحقیقاتی ۱۴ ساله ایجاد شده و کیفیت بسیار بالایی دارد. برنج شیرودی در مناطق شمالی کشور و شهرهای مانند تنکابن، چالوس و آمل کشت می شود. کاشت نشا این برنج در آخرین روزهای ماه اردیبهشت انجام می شود. به طور کلی با توجه به نوع برنج و زمان کاشت آن شخم آن نیز در مراحل زمانی متفاوتی انجام می شود.

خرید برنج شیرودی

خرید برنج شیرودی در جوانه صدرا برای شما منفعت های زیادی خواهد داشت. کیفیت این برنج در جوانه صدرا درجه یک بوده و قیمت آن کمترین قیمت بازار را از آن خود کرده. اگر قصد خرید برنج شیرودی ارزان و باکیفیت را دارید پس فرصت را از دست ندهید. درضمن ما در جوانه صدرا محصولات مرغوب و عالی فراوان داریم. به شما توصیه می‌کنیم که اگر قصد خرید برنج صدری را هم دارید به صفحه مربوطه به آن رجوع کنید تا این برنج را هم با بهترین کیفیت و کمترین قیمت در اختیار خود داشته باشید.

قیمت برنج شیرودی تنظیم بازار

برنج شیرودی از آنجایی که دارای قیمت بسیار مناسبی است یک برنج تنظیم بازار ایرانی نیز به شمار می‌رود. خرید این برنج بسیار مقرون به صرفه است و قیمت برنج شیرودی تنظیم بازار در سال 1402 به ازای هر کیلو را می توانید همین الان با کلیک روی نتیجه اول نتایج جستوجو مشاهده کنید.

در بین برنج های تنظیم بازار ایرانی برنج ندا و برنج شیرودی دیده می‌شود که هم کیفیت مناسبی دارند و هم قیمت بسیار پایین.